講師について– About –

子どものためにと頑張りすぎて、いつの間にか自分を置き去りにしていました。

笑っているのに、心から笑えていない。

ある朝、身体が動かなくなり、それまでどんなにしんどくても行っていた仕事に行けなくなったんです。

“頑張ること”だけで生きてきた私が、はじめて立ち止まった瞬間でした。

それまでコンビニが大好きで、食に興味なんてありませんでした。

けれど、“何かを変えるなら、まずは食事から”と思い、前から気になっていた“麹”を学びはじめました。

台所で手を動かしながら、香りや温かさを感じるうちに、少しずつ心と身体が整っていく感覚がありました。

それは、忘れていた“わたしを取り戻す時間”になっていきました。

麹を学ぶうちに、「これはもっと多くの人が知ったほうがいい！」と心から思いました。

料理が楽になって、美味しくなって、健康にもなれる。

その喜びを伝えたくて、麹の料理教室を始めました。

食を通して出会った人たちは、みんな心が安定していて、あたたかい方ばかり。

気づけば素敵なご縁がどんどん広がり、活動の幅も少しずつ広がっていきました。

忙しい日々の中で、ふと“ひといき”つける時間を持てるように。

その小さな時間が、自分を大切にするきっかけになりますように。

「ひといき」は、私自身が立ち止まり、息を吹き返した体験から生まれた名前です。

そして今度は、その“ひといき”を必要としている誰かへ届けたい。

そんな循環が、やさしく広がっていく未来を願っています。